50 dkg liszt,20 dkg vaj, vagy margarin,7 dkg porcukor,kevés só,1 ½ dkg élesztő,2 db tojássárgája,1 dl tej.A töltelékhez:
50 dkg dió, vagy mák,20 dkg cukor,3 dl tej,5 dkg mazsola,vaníliás cukor,fahéj,1 citrom reszelt héja,1 kanál méz.A diós töltelékbe én reszelt narancshéját adok, és nem teszek fahéjat.
Elkészítés
A lisztet a zsiradékkal elmorzsolom, majd langyos tejben futtatott élesztővel, a tojások sárgájával, porcukorral és a sóval tésztát gyúrunk belőle.
A tésztát 4 kis cipóra osztjuk, és ½ órát hűtőszekrénybe pihentetjük
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
