A lusta kenyér receptem. Ezt a dagasztás nélküli fokhagymás kenyeret újra és újra sütöm!

✅ 2-3 gerezd fokhagyma (préselve)
✅ 1 evőkanál olívaolaj
✅ egy marék friss rozmaring vagy kakukkfű (szárított is helyettesíthető)
✅ opcionális: fokhagymás vaj a sütés utáni megkenéshez
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!Elkészítés:
1️⃣ Este: Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a sót, a cukrot, az élesztőt, a vizet és a fokhagymát. A keverék laza és ragacsos lesz – így is kell lennie. Fedjük le folpackkal vagy egy konyharuhával, és hagyjuk pihenni 12-18 órán át szobahőmérsékleten. A tészta megkel és buborékos lesz.
2️⃣ Reggel vagy a kelesztési idő után: Melegítsük elő a sütőt 230°C-ra (alul és felül). Ha van öntöttvas edényed, tedd bele melegedni (vagy használj fedővel ellátott, sütőálló tálat).

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!