Ma végre kipróbáltam, és minden várakozásomat felülmúlta! A tészta hihetetlenül jól kezelhető, könnyű vele dolgozni, és a végeredmény pont olyan lett, mint amit régen ettem. Nem lehet betelni vele! A másfélszeres mennyiséggel majdnem 9 rúd rétes lett, így bőven jutott túrós, meggyes-mákos és almás változat is – mindegyik egyformán isteni finom lett!
Ha szereted a házi rétest, és kipróbálnál egy könnyen kezelhető tésztát, amit nem kell nyújtani, csak sodorni, akkor ezt feltétlenül süsd meg! Hidd el, egy próbát megér – és utána már mindig így akarod majd készíteni!
Hozzávalók (kb. 9 rúd réteshez)
A tésztához:
45 dkg liszt
1 teáskanál só
1 evőkanál ecet
2,5 dl langyos víz
5 evőkanál olaj
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
