A profi szakácsok víz helyett ezt használják a gulyáshoz: Mindig tökéletes lesz, az íze pedig fantasztikus

Hozzávalók (kb. 6 adag)

Gulyáshoz:

80 dkg marhacomb vagy lábszár, kockára vágva

3–4 ek olaj vagy zsír

2 nagy fej vöröshagyma, finomra vágva

3 gerezd fokhagyma, zúzva

2 ek őrölt édes pirospaprika

1 mk csípős paprika (opcionális)

1–2 db paradicsom vagy 2 ek paradicsompüré

1 db tv-paprika (felkarikázva) – ha van

2 db sárgarépa, karikára vágva

1 db fehérrépa (opcionális), karikázva

2–3 közepes burgonya, kockára vágva

1 babérlevél (opcionális)

Só, frissen őrölt bors

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!