Hozzávalók (kb. 6 adag)
Gulyáshoz:
80 dkg marhacomb vagy lábszár, kockára vágva
3–4 ek olaj vagy zsír
2 nagy fej vöröshagyma, finomra vágva
3 gerezd fokhagyma, zúzva
2 ek őrölt édes pirospaprika
1 mk csípős paprika (opcionális)
1–2 db paradicsom vagy 2 ek paradicsompüré
1 db tv-paprika (felkarikázva) – ha van
2 db sárgarépa, karikára vágva
1 db fehérrépa (opcionális), karikázva
2–3 közepes burgonya, kockára vágva
1 babérlevél (opcionális)
Só, frissen őrölt bors
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!