2. A mascarponés krém:
Verd fel a hideg tejszínt, amíg habosodni kezd. Add hozzá a mascarponét és a porcukrot, majd keverd tovább, míg szép, könnyű, de stabil krémet kapsz.
3. A zselatin:
A zselatint keverd el a vízzel, hagyd 5–10 percig duzzadni, majd enyhén melegítsd fel (de ne forrald!), amíg teljesen felolvad. Folyamatos keverés mellett csorgasd bele a krémbe.
4. Rétegezés:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
