Cukor, plusz 1 evőkanál a tetejére 1 csésze
Nagy tojás, szobahőmérsékleten 1
Író ½ csésze
Sózatlan vaj, lágyítva ½ csésze (1 rúd)
citromhéj 2 evőkanál
Sütőpor 2 teáskanál
Vanília kivonat 1 ½ teáskanálSó 1 teáskanál
Fahéj ½ teáskanál (opcionális)
Áfonyás reggeli sütemény elkészítése:
1. lépés: Előkészítés és előmelegítés: Melegítse elő a sütőt 175°C -ra . Kenjen ki vékonyan egy 23×23 cm-es sütőtálat vajjal vagy tapadásmentes sütőspray-vel.
2. lépés: Az áfonya bevonása: Egy kis tálban keverjük össze a friss áfonyát ¼ csésze liszttel, amíg be nem vonja a liszt. Ez segít megakadályozni, hogy a sütemény aljára süllyedjenek. Tedd félre.3. lépés: Vaj és cukor krémesítése: Egy nagy keverőtálban vagy álló mixerben keverjük krémesre a puha vajat , 1 csésze cukrot és a citromhéjat 3-5 percig , amíg a keverék habos és világos színű nem lesz.
4. lépés: Tojás és vanília hozzáadása: Verje fel a tojást , amíg teljesen össze nem áll, majd keverje hozzá a vanília kivonatot .5. lépés: A száraz hozzávalók összekeverése: Egy külön tálban keverjük össze a maradék lisztet , a sütőport , a sót és a fahéjat (ha használunk).
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
