Az almás pite egy klasszikus

Töltelék:

1,5 kg alma (édes fajta, pl. Golden)

100 g cukor (ízlés szerint)

1 teáskanál fahéj

100 g zsemlemorzsa

Kenéshez:

1 tojás

Elkészítés:

Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához! tészta elkészítése:
Keverd össze a lisztet, a porcukrot, a sütőport és a sót. Morzsold el benne a vajat, majd add hozzá a tojást és a tejfölt. Gyúrd össze a tésztát, és oszd két egyenlő részre. Csomagold folpackba, és tedd a hűtőbe legalább 30 percre.

A töltelék elkészítése:
Hámozd meg az almákat és reszeld le. Kézzel nyomkodd ki a felesleges levet. Tedd egy lábasba, add hozzá a cukrot és a fahéjat, majd párold 5–10 percig, amíg a felesleges nedvesség elpárolog.

A pite összeállítása:

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!