8. Hagyja az üvegeket teljesen kihűlni, mielőtt hűvös, sötét helyen tárolja őket.
Variációk és tippek
Kísérletezz nyugodtan különböző gyümölcskombinációkkal, például őszibarackkal és szederrel, vagy sárgabarackkal és cseresznyével. Fűszeres változathoz tegyél egy fahéjrudat vagy néhány szegfűszeget a lassú főzőbe. Ha simább lekvárt szeretnél, botmixerrel pürésítsd a keveréket, mielőtt hozzáadnád a pektint. Ne feledd, a jó lekvár kulcsa az édesség és a gyümölcs természetes fanyarságának egyensúlyban tartása, ezért a cukor mennyiségét ízlésed szerint állítsd be.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
