A tojásfehérjéket egy csipet sóval verd habbá. Amikor már kezd keményedni, adagold hozzá fokozatosan a porcukrot. Óvatosan keverd bele a kókuszreszeléket. Simítsd a habos keveréket az alsó tésztarétegre. Nyújtsd ki a másik tésztát is, és óvatosan tedd a tetejére.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!Süsd előmelegített sütőben, 160 fokon (légkeverésen) kb. 25 percig.
Hagyd teljesen kihűlni a tepsiben!
Krém:A pudingport keverd el kevés tejjel, majd add hozzá a maradék tejet és tojássárgákat, főzd sűrűre. Hűtsd ki teljesen! A margarint keverd habosra a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd adagold hozzá a kihűlt pudingot. Egyenletesen kend rá a kihűlt süteményre, és hűtsd legalább 2-3 órát.
Csokoládé ganache:
A csokoládét a vajjal és a tejszínnel olvaszd fel gőz felett. Simítsd rá a megdermedt krém tetejére, majd hagyd újra hűtőben szilárdulni.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
