TEJCSOKOLÁDÉ
135 gr
ÉTCSOKOLÁDÉ
135 gr
Hogyan készítsünk csokoládé ganache-tÖntsük a tejszínt egy serpenyőbe 1, közben a tejet és az étcsokoládét aprítsuk fel, és tegyük a keverőpohárba 2. Amikor a tejszín éppen felforrt, öntsük rá az apróra vágott csokoládéra. Merülő mixerrel emulgeáljuk, ügyelve arra, hogy ne maradjanak csokoládédarabok 3.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
