0,5-1 dl tej
reszelt narancshéj
lehet még bele tenni rumot aki szereti, csoki reszeléket stb.
A kenéshez 1 db tojás külön a sárgája és külön a fehérje
Tészta elkészítése
->A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!A lisztet egy tálba szitálni majd a vajjal zsírral porcukorral és a csipet sóval összedolgozni. A tejben az élesztőt felfuttatom 1 kiskanál porcukorral. Ha felfutott az élesztő belekeverem a 2 db tojássárgáját.
A liszthez önteni az élesztős tejet simára gyúrni, de ne sokáig, amint összeállt fejezzük be. Osszuk 4 felé fontos, hogy nem szemre hanem mérjük le mérlegen, ez azért fontos hogy egyszerre süljön meg, a tölteléket is egyformán kell majd mérni bele. A 4 db tésztát folpackba teszem és min. 1 órára beteszem a hűtőbe.
Most jöhet a töltelék készítése
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
