A recept folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!10 perc után az almát enyhén kinyomkodjuk, így megszabadulunk a felesleges nedvességtől. Ha így csináljuk a töltelék nem áztatja el a tésztát, és tökéletes állagú pitét kapunk. A citrom frissessége pedig még jobban kiemeli majd az alma és a fahéj ízét.
A tésztát osszuk két részre (1/3-2/3 arányban), és lisztezett deszkán nyújtsuk ki 3-4 mm vastagra. A nagyobb tésztalapot sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük. Megszórjuk a darált dióval, egyenletesen elosztjuk rajta az almás tölteléket, végül beborítjuk a másik tésztalappal.
Az almás pite tetejét megkenjük a felvert tojással, villával finoman megszurkálgatjuk, és megrajzoljuk a rácsokat. Végül a 190 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
