Ez a piskótatekercs olyan puha, mintha felhőből lenne – és még sütőpor sem kell hozzá

1 citrom reszelt héja (kezeletlen)
1 csipet só
5 evőkanál finomliszt (átszitálva)
Így készül a klasszikus piskótatekercs:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!A tojásokat egy nagy tálba ütöm, hozzáadom a cukrot, a vaníliás cukrot, a csipet sót és a citromhéjat. Ezután robotgéppel kb. 10 percig verem, amíg egészen világos, sűrű, levegős habot nem kapok.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!