A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!Miért áztassuk sóoldatba a csirkét?
Azért mert a csirke sóoldatban való áztatásával bent tarthatod a húsban a nedvességet, így az majd sütés közben sem fog kiszáradni. Az íze valamint az állaga is sokkal jobb lesz tőle. A hús szaftosabbá, ízletesebbé és omlósabbá válik ezáltal.
Ezt a sós vízben való áztatást mindegyik csirkerésznél alkalmazhatjuk sőt, akár egy egész csirkét is nyugodtan lehet sóoldatban áztatni.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
