A zabpelyhet turmixgépben vagy aprítóban finom lisztté őröljük. A sárgarépát és almát finom reszelőn lereszeljük.
2. lépés – Nedves hozzávalók összekeverése
Egy nagy tálban a tojásokat habosra verjük, majd hozzáadjuk a joghurtot és a mézet (vagy szirupot). Jól elkeverjük, majd beleforgatjuk a reszelt sárgarépát és almát.
3. lépés – Száraz hozzávalók hozzáadása
Hozzáadjuk a zabpehelylisztet, sütőport és fahéjat (ha használunk), majd alaposan összekeverjük, amíg sűrű, homogén tésztát kapunk.
4. lépés – SütésA sütőt előmelegítjük 180°C-ra, egy sütőformát kivajazunk vagy sütőpapírral bélelünk. A tésztát beleöntjük, elsimítjuk, majd megszórjuk az aprított dióval. Körülbelül 30-35 percig sütjük, amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán jön ki.
5. lépés – Hűtés és tálalás
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!