5. Szórjuk meg a káposztát sóval és fekete borssal.
6. Öntsük a zöldséglevest a lassú főzőbe a káposzta köré.
7. Fedjük le, és főzzük alacsony lángon 6-8 órán át, vagy amíg a káposzta megpuhul, és átitatja az összes ízt.
8. Óvatosan vegyük ki a káposztát a lassú főzőből, és tegyük át egy tálalótányérra.
9. Tálalás előtt díszítsük frissen apróra vágott petrezselyemmel.
Variációk és tippek
Az ízek mélységének fokozása érdekében szórjon egy kevés füstölt paprikát a káposztára főzés előtt. Ha egy kicsit csípősebbre vágyik, egy csipetnyi tört pirospaprika-pehely feldobhatja az ételt. Vegán változathoz a vajat olívaolajjal vagy növényi alapú vaj alternatívával helyettesítse, és a parmezán sajt helyett használjon tápélesztőt. Ha pedig egy kis ropogósra vágyik, tálalás előtt szórja meg pirított zsemlemorzsával a káposztát.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
