50 g cukor vagy méz
1 teáskanál vanília kivonat
50 g liszt (vagy mandulaliszt a gluténmentes változathoz)
½ teáskanál sütőpor
1 csipet só
1 evőkanál olvasztott vaj vagy kókuszolaj
Opcionális ízesítéshez:
Reszelt citromhéj vagy narancshéj
Fahéj vagy kakaópor
Kókuszreszelék
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!🔪 Elkészítés (összesen 10 perc!)
1️⃣ Tojásfehérje felverése
Egy tálban verd fel a tojásfehérjét egy csipet sóval, amíg habos nem lesz.
Add hozzá fokozatosan a cukrot/mézet, és verd kemény habbá.
2️⃣ Tészta elkészítése
Óvatosan keverd bele a vaníliát, lisztet és sütőport spatulával, hogy a hab ne törjön össze.
Végül add hozzá az olvasztott vajat vagy kókuszolajat.
3️⃣ Sütés serpenyőben (10 perc alatt!)
Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt alacsony-közepes hőfokon, és kenj meg egy kevés vajjal.
Önts bele a tésztát, fedd le, és süsd 5-6 percig, amíg aranybarna lesz az alja.
Fordítsd meg, és süsd még 3-4 percig.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
