Húsos-babos zöldségleves (pörköltes alapú)

Babérlevél (opcionális)

1–1,5 liter víz

Elkészítés

A hagymát zsiradékon üvegesre pirítod.
Hozzáadod a fokhagymát, majd lehúzod a tűzről és belekevered a pirospaprikát.
Belerakod a húst, megpirítod, amíg kifehéredik.
Hozzáadod a paradicsomot vagy pürét, sót, borsot, köményt.
Felöntöd vízzel, majd hozzáadod a sárgarépát és a babot.
Fedő alatt puhára főzöd (kb. 60–80 perc).
Ha kell, még utánízesíted.
Nagyon laktató, szaftos, pörkölt ízű leves!

🥐 Sós mini kiflik (tojással kenve, sajttal/szezámmal szórva)

Hozzávalók

50 dkg liszt

2,5 dkg élesztő vagy 1 tasak szárított

2 dl langyos tej

1 ek cukor

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!