250 g cukor
Liszt a nyújtáshoz
Elkészítés:
Tészta:
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!Először keverd össze a lisztet a kakaóporral és a sütőporral, majd szitáld egy tálba. Add hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat és a vajat.
Kézi mixerrel (tésztakeverő karokkal) először alacsony fokozaton keverd össze rövid ideig, majd magas fokozaton alaposan dolgozd el. Ezután enyhén lisztezett munkafelületen gyors mozdulatokkal gyúrd át a tésztát.
A tészta kétharmadát nyújtsd ki a sütőlemez méretére, és helyezd a tepsibe.
Tedd köré sütőkeretet.
Ez csak hagyományos lapos tepsiknél szükséges. Magas falú sütőformák esetén nincs szükség sütőkeretre.
Töltelék:
Olvaszd fel a vajat, majd hagyd kihűlni (mikrohullámú sütőben is tökéletesen megoldható).
Egy tálban keverd össze a túrót a cukorral, a vaníliás cukorral, a pudingporral és a tojásokkal elektromos mixer segítségével. Add hozzá az olvasztott vajat vagy margarint, és keverd sima krémmé.
Egyenletesen oszlasd el a tésztán, majd simítsd el a tetejét.
A megmaradt tésztát morzsold apró darabokra, és szórd a töltelék tetejére.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
