A finomra vágott hagymát kevés zsíron megdinszteljük. Hozzáadjuk a darált húst, a megmosott rizst, fokhagymát, fűszereket és a tojást. Alaposan összekeverjük.
Töltés
A káposztalevelek vastag erét kivágjuk. A levelekbe kb. 1 evőkanál tölteléket teszünk, feltekerjük, a végeket betűrjük.
Rétegezés
Lábas aljára kevés olaj + apró káposzta. Rá a töltött káposzták, közé kolbász vagy füstölt hús. Babérlevél, pirospaprika.
Főzés
Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Kis lángon 2–2,5 óráig főzzük, időnként megmozgatva.
Pihentetés
Másnap még finomabb! 😍
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
