200 ml habtejszín (30%)
2 evőkanál porcukor
1 teáskanál vaníliakivonat (elhagyható)
A csokoládé mázhoz:100 g csokoládé (ét vagy tej)
50 ml habtejszín (30%)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
1. A csokoládétorta elkészítése:
Egy kisebb lábasban olvaszd össze a vajat és az étcsokoládét, amíg sima masszát nem kapsz. Hagyd kissé kihűlni.
A tojásokat verd habosra a cukorral egy nagyobb tálban.
Lassan, folyamatos keverés mellett add hozzá a langyos csokoládés-vajas keveréket.
Egy másik tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót, majd szitáld a masszába. Finoman dolgozd össze spatulával.
Öntsd a tésztát egy 20 cm átmérőjű, sütőpapírral bélelt tortaformába.
Süsd 180°C-on (alsó-felső sütés) 25–30 percig. Ha kész, hagyd teljesen kihűlni.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
