Ezután fakanállal dolgozzuk bele a szódabikarbónás lisztet. Kézzel gyúrjuk át, osszuk 4 egyenlő részre. Én sütőpapíron szoktam kinyújtani ( kb. 24×38 cm ) kicsit alálisztezve és a papírral együtt csúsztatom egy nagyobb sütőlemezre.
Sütés előtt villával megszúrkálom a lapokat. 160 fokra előmelegített sütőben légkeveréssel 5-6 perc alatt kész, de ez sütő függő, lényeges, hogy szép világosra süssük, ha megbarnul, kemény marad!
Összeállítás: tésztalap – krém fele – tésztalap – barack lekvár – tésztalap – krém másik fele – tésztalap.
Tetejére 15 dkg étcsoki 2, 5 evőkanál étolajjal vízgőzben olvasztva.
Csak másnap lehet szeletelni!
Judi Józsefné konyhájából!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
