A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a tejet, és gőz fölött addig főzzük, amíg besűrűsödik. Ezután hagyjuk kihűlni. A vajat habosra keverjük, majd kanalanként hozzáadjuk a kihűlt krémet, hogy egy könnyed, sima állagot kapjunk.A krémet három egyenlő részre osztjuk:
Az elsőbe kókuszreszeléket keverünk.
A másodikba mazsolát.
A harmadikba csokoládéreszeléket.
A sütemény összeállítása:
Az első tésztalapot megkenjük a kókuszos krémmel, majd rátesszük a második lapot. Erre kerül a mazsolás krém, amit a harmadik tésztalap követ. A legfelső réteget a csokoládéreszelékes krémmel fedjük be. A tetejére lereszelt fehér és étcsokoládét szórunk, hogy még csábítóbb legyen. A süteményt legalább néhány órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek tökéletesen összeérjenek.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
