Mire való ez a kupakbélés?A kis műanyag darabot nem kidobni kell, hanem visszahelyezni az üveg szájába. A trükk az, hogy miután kivetted, fogd meg a gyűrűt a hüvelyk- és mutatóujjad közé, és óvatosan illeszd vissza az üveg nyílásába – pontosan oda, ahol korábban volt.
Az üveg belsejében található egy viszonylag nagy nyílás, amelyet sugaras elrendezésű műanyag részek vesznek körül. Amennyiben ez a nyílás szabadon marad, az olaj öntéskor túl gyorsan és nagy mennyiségben ömlik ki – ez gyakori probléma a konyhában.
A trükk: visszahelyezve adagolót csinál belőle
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
Amikor a műanyag betétet megfelelően visszahelyezzük, az tökéletesen fedi a nagy nyílást, és csupán három kis rést hagy szabadon. Ezeken keresztül az olaj sokkal lassabban, szabályozottabban folyik – ezzel elkerülhető a túlzott adagolás.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
