👩🍳 Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük enyhén sós vízben.
Még melegen meghámozzuk, majd krumplinyomón áttörjük.
Hozzáadjuk a sót, szerecsendiót, és annyi lisztet, hogy jól gyúrható, nem ragadós tésztát kapjunk.A tésztából dió nagyságú gombócokat formázunk, lisztezett deszkán kör alakúra nyújtjuk.
Egy vékonyan kiolajozott serpenyőben mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Tejföllel, fokhagymás szósszal vagy akár lekvárral tálaljuk – ízlés szerint.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
