120 ml tejszín
Ezen kívül:
300 g vajas keksz
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!Elkészítés
A csokoládékrémhez először óvatosan felmelegítem a tejszínt – épp csak addig, hogy gőzölögjön, de még ne forrjon –, majd ráöntöm az apróra tördelt ét- és tejcsokoládéra. Addig keverem, amíg teljesen sima, fényes krémet nem kapok, ezt félreteszem hűlni. Közben a tejet a vaníliával együtt felmelegítem. A tojássárgákat a cukorral enyhén habosra keverem, és folyamatos keverés mellett lassan hozzáöntöm a meleg tejet. A keveréket gőz fölött, türelmesen addig sűrítem, amíg krémes, kanálra tapadó állagot kap. Miután
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
