Amikor a tészta kihűlt, add hozzá a tojásokat egyenként, mindegyik után alaposan elkeverve.
Formázz belőle ekler fánkokat vagy profiterolt (choux-t), például habzsák segítségével, és süsd kb. 30 percig 200 fokon.
Krém
0,5 liter tej
2 evőkanál kukoricakeményítő
2 evőkanál liszt
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
