TÖKÉLETES PISKÓTA: A KLASSZIKUS CUKRÁSZAT MŰVÉSZETE

GYIK – Gyakran ismételt kérdések
Készíthető kézi habverővel?
Igen, de 15–20 perc intenzív keverés kell.

Mi van, ha nincs 0000 lisztem?
Használhatunk kétszer átszitált normál lisztet.

Miért esett össze a piskótám?
Lehetséges okok:
– nem érte el a szalagos állapotot,
– túl erősen keverték a liszttel,
– túl korán nyitották ki a sütőt.

Fagyasztható?
Igen, 3 hónapig, jól becsomagolva.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!