Török perec

150 g vaj a kenéshez
Elkészítési módszer
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!1. A tészta elkészítése:
Langyos vízben ( 200 ml) oldjuk fel az élesztőt, a cukrot és a sót .
Adjuk hozzá a meleg tejet , az olajat és a tojásfehérjét .
Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet , és addig gyúrjuk, amíg lágy és enyhén ragacsos tésztát nem kapunk .
2. Hagyja pihenni a tésztát:
A dagasztás után a tésztát 15 percig pihentetjük .

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!