Török Tejkenyér Serpenyőben: Az Ínycsiklandó Lepények Receptje

✔ 7 g szárított élesztő (vagy 20 g friss élesztő)
✔ 1 teáskanál cukor
✔ 1 teáskanál só
✔ 2 evőkanál olívaolaj vagy olvasztott vaj

Elkészítés:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik.1️⃣ Élesztő aktiválása: Az élesztőt keverd össze a meleg tejjel, cukorral és 1 evőkanál liszttel. Hagyd pihenni 10 percig, hogy felpezsdüljön.
2️⃣ Tészta dagasztása: Egy nagy tálban öntsd a lisztet, sót, joghurtot, és az olívaolajat vagy olvasztott vajat. Add hozzá az élesztős keveréket, majd dagaszd a tésztát 10 percig, amíg sima és rugalmas nem lesz.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!