A fodros kel gyulladáscsökkentő hatású, és támogatja a szervezet méregtelenítését. Enyhén diós íze miatt kedvelt alapanyag turmixokban és salátákban is.
Miért számítanak ezek szuperzöldségeknek?
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
Ezek a zöldségek magas vitamin-, ásványianyag- és antioxidáns-tartalommal rendelkeznek, így széles körű egészségügyi előnyöket nyújtanak – például javítják az emésztést, erősítik az immunrendszert, vagy csökkentik a gyulladást.Hogyan építheted be őket a mindennapi étrendedbe?
Add őket salátákhoz, smoothie-khoz vagy wrapekhez.
Használd őket szendvicsek vagy tekercsek alapjaként.
Párold vagy enyhén pirítsd meg őket, hogy megőrizd a bennük lévő tápanyagokat.
Egészségügyi hatások röviden:
Vesetisztítás – A petrezselyem segít a vesék tisztításában és frissíti a leheletet.
Vércukorszint szabályozása – A mángold támogatja a vércukor egyensúlyát.
Anyagcsere-serkentés – A rukkola gyorsítja az anyagcserét.
Emésztés támogatása – A menta nyugtatja a gyomrot.
Antioxidáns hatás – A vízi torma antioxidánsokat és vasat tartalmaz.
Méregtelenítés – A koriander segíti a szervezet méregtelenítését.
Immunerősítés – A brokkoli támogatja az immunműködést.
Csont- és vérerősítés – A spenót vasban és ásványi anyagokban gazdag.
Gyulladáscsökkentés – A fodros kel csökkenti a gyulladást.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
