Cukor 12.5 g
Fehérje 0.4 g
Zsír 0.1 g
C-vitamin 15 mg (17% RDI)
Kálium 197 mg (4% RDI)
Réz 0.13 mg (14% RDI)
Vas 0.7 mg (4% RDI)
Magnézium 8 mg (2% RDI)
Emésztésre gyakorolt hatásai
A birsalma rosttartalma, különösen a pektin, kiválóan támogatja az emésztést. Az oldhatatlan rostok növelik a széklet mennyiségét, megelőzve a székrekedést, míg az oldható rostok lassítják az élelmiszer áthaladását, stabilizálják a vércukorszintet és fokozzák a teltségérzetet. Prebiotikus hatásával erősíti a bélflórát és az immunrendszert.
Gyulladáscsökkentő hatás: Antioxidánsai és flavonoidjai enyhítik a bélgyulladásokat, hasznosak IBS és enyhe IBD esetén. Nyálkás anyagai bevonják a bélfalat, védve azt az irritációtól.
Gyomorsav és reflux: Nyálkás összetevői bevonják a nyelőcső és a gyomor nyálkahártyáját, csökkentve a gyomorégést, enyhe lúgosító hatásúak.
Bélfertőzések elleni védelem: Bizonyos kivonatok antimikrobiális hatásúak, például a Helicobacter pylori ellen, bár további kutatások szükségesek.
További egészségügyi előnyök
Immunrendszer: Magas C-vitamin-tartalma erősíti a fehérvérsejteket, segít megelőzni a megfázást és az influenzát.
Szív- és érrendszer: Káliuma szabályozza a vérnyomást, pektinje csökkenti a koleszterinszintet, flavonoidjai mérséklik a gyulladást.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
