toxinok és nehézfémek felhalmozódása;
túlzott fogyasztás esetén A-vitamin túladagolás;
baktériumok jelenléte, mint a szalmonella vagy campylobacter.
Pontosítás:
Nem minden csirkemáj tartalmaz magas értékeket — sok múlik a hús eredetén és az elkészítés módján.
Ajánlás:
Mérsékelten fogyaszd, megbízható forrásból vásárolj, és mindig alaposan süsd át.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
