Csak 1885-ben mutatták be az első elektromos turmixgépet, amelynek kitalálója az amerikai feltaláló, Rufus Eastman volt. Azonban a Hobart Manufacturing Company volt az, amely igazán forradalmasította a piacot nagy, ipari turmixgépeivel. 1914-ben egy olyan modellt mutattak be, amely örökre megváltoztatta a turmixgépek világát.
A 20. század elején két ismert amerikai márka, a Hobart KitchenAid és a Sunbeam Mixmaster, népszerű választás lett a fogyasztók körében. Az elektromos turmixgépek azonban csak az 1920-as évektől váltak elterjedtté a háztartásokban.
Az álló turmixgép áttörése
1908-ban a Hobart Manufacturing Company mérnöke, Herbert Johnston megfigyelte, hogy egy pék nehézkesen keveri a kenyértésztát egy fémkanállal. Ez az élmény ösztönözte őt arra, hogy megalkosson egy mechanikus megoldást a folyamat megkönnyítésére.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!1915-ben Johnston 20 gallonos turmixgépe már a nagyobb pékségek alapfelszerelése lett. Négy évvel később, 1919-ben a Hobart bemutatta a Kitchen Aid Food Preparer-t, amely később az álló turmixgépként vált ismertté. Ez az újítás gyorsan meghódította a konyhákat országszerte.
A 19. századi kézi forgatású habverőktől az elektromos motorral működő és álló turmixgépekig ez a
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!