A keverés kezdetei
Elgondolkodtál már valaha azon, honnan származnak azok a konyhai eszközök, amelyeket nap mint nap használunk? Ma visszautazunk az időben, hogy megismerjük az egyik legfontosabb készülék, a turmixgép történetét.
A 19. század közepén feltalálók világszerte azon dolgoztak, hogy egyszerűsítsék és fejlesszék az összetevők keverésének folyamatát. Minden 1856-ban kezdődött, amikor Ralph Collier, a baltimore-i tehetséges bádogos megalkotta az első, forgó alkatrészekkel rendelkező turmixgépet. Nem sokkal később, 1857-ben E.P. Griffith forradalmasította a keverést a habverő feltalálásával, amely valóban új távlatokat nyitott. A Monroe testvérek, J.F. és E.P., sem maradtak el: 1859-ben az Egyesült Államokban szabadalmaztatták a kézi forgatású tojásverőt.
Ezek a jelentős újítások felkeltették a Dover Stamping Company érdeklődését, amely megvásárolta a Monroe testvérek szabadalmát. A Dover tojásverők hamarosan rendkívül népszerűvé váltak, és az „Dover beater” néven váltak ismertté az Egyesült Államokban. Hírnevük tovább nőtt, amikor 1929 februárjában a iowai Cedar Rapids Gazette újságban megjelent egy ínycsiklandó recept a Dover habverővel készített „Hur-Mon baváriai krém” desszerthez.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
Az elektromos turmixgépek megjelenése
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
