Bejgli recept karácsonyra

🧑‍🍳 ELKÉSZÍTÉS

Tészta elkészítése
A tejet langyosítsd meg, keverd el benne az élesztőt és egy kevés cukrot. Hagyd felfutni.
A lisztet egy tálba szitáld, add hozzá a vajat, a zsírt, a porcukrot, sót és a tojássárgákat.
Gyors mozdulatokkal gyúrd össze, közben add hozzá a felfuttatott élesztőt is.
Ha szükséges, adj még egy kevés tejet, hogy szép, rugalmas tésztát kapj.
Folpackkal letakarva 30–40 percet pihentesd hűvös helyen.
Diós töltelék

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!