Bejgli recept karácsonyra

A tejet melegítsd fel, keverd hozzá a cukrot, vaníliás cukrot és a mézet.
Add hozzá a diót, citromhéjat, citromlevet és a fahéjat.
Keverd egyneműre, majd hagyd teljesen kihűlni.
Formázás
A tésztát oszd 2–3 részre.
Lisztezett felületen nyújtsd téglalap alakúra.
Kend rá a tölteléket egyenletesen.
A hosszabbik oldaláról tekerd fel szorosan.
Süti előtt a tetejét kend meg tojássárgájával, hűvös helyen szárítsd, majd kend meg fehérjével is (ez adja a klasszikus márványos mintát).
Sütés
Szurkáld meg tűvel, hogy ne repedjen!

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!