Ettől lesz igazán mennyei a kovászos uborkád! Nem lesz lágy, hanem friss ropogós!

behasítunk a közepébe. Azon a kis résen már be tud férkőzni a víz és belülről is elkezd érlelni. Én kenyérrel érlelem, viszont a kenyeret picit megpirítom és még melegen be bugyolálom egy gézdarabba. Lehet kapni a gyógyszertárban géz kendőt. Sok alkalomra elég, mindig csak annyit kell levágni belőle, amennyire szükségünk van. Így amikor megérik ez a finomság, akkor már csak le lehet egyben emelni róla a kenyeret. De mindettől függetlenül át kell szűrni a levet, mert ott van a kapor elázott maradványa.

Katalin Handó · Én zubogó forró vizzel öntöm fel, és a kenyeret megpirítom! Nagyon-nagyon ropogós marad!

Ágnes Czudor · Én a kenyeret zsebkendőbe kötöm,és tormagyökeret is teszek bele. Az édes káposztát is így csinálom.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!