4 kis tengeri sügér / hekk (merluzzetti)
A panírhoz:
Finom durumdara (ízlés szerint)
Só (ízlés szerint)
A sütéshez:
Mogyoróolaj (szükséges mennyiségben)
1 citrom (tálaláshoz)
Elkészítés
(A recept további része a következő oldalon folytatódik.)1. A halak megtisztítása
Tintahal: jól mosd meg, távolítsd el a bőrét, válaszd le a csápokat, a testet pedig vágd karikákra.
Moscardini: mosd meg alaposan, és ha szükséges, távolítsd el a központi csőr részt.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
