Hasznos tippek a konyhában és a kertben egyaránt
1. Palacsinta, ami nem szakad és nem tapad le – így készítsd el!
A klasszikus palacsintatésztával gyakran meggyűlik a bajunk: szakad, letapad, vagy épp nehezen fordítható. Ezeket a hibákat azonban könnyen elkerülheted, ha odafigyelsz néhány alapvető dologra – mint a megfelelő hőmérséklet, az állag, és egy különleges hozzávaló: a reszelt, kemény sajt. Ez nemcsak a tészta szerkezetét javítja, hanem ízletesebbé is teszi a végeredményt.
Hozzávalók:
Meleg tej – 500 ml
Búzaliszt – 200 g
Tojás – 2 db
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!