2. lépés: A húsgombócok főzése: Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevítsen 2 evőkanál olívaolajat, és pirítsa meg a húsgombócokat minden oldalán, amíg teljesen át nem sülnek. Vegye ki a serpenyőből, és tegye félre.
3. lépés: Készítse el a krémes hagymamártást: Ugyanabban a serpenyőben olvassza fel a vajat , és adja hozzá a szeletelt hagymát . Párolja, amíg a hagyma megpuhul és karamellizálódik. Szórja meg liszttel a hagymát, keverje össze, és főzze néhány percig, amíg rántást nem kap.
4. lépés: A szósz sűrítése: Fokozatosan keverjük hozzá a tejet , amíg a szósz besűrűsödik. Keverjük hozzá a reszelt parmezán sajtot, amíg megolvad, és a szósz sima nem lesz.
5. lépés: Összekeverés és főzés: Tegye vissza a húsgombócokat a serpenyőbe, és főzze a szószban néhány percig, hogy az ízek összeolvadjanak.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
