Így készül a húsos tepertő sütőben: nincs olajszag, nincs takarítás

Húzd le a tűzről, várd meg, míg megnyugszik, majd helyezd át egy tepsibe a saját zsírjával együtt. Fedd le alufóliával, és 120°C-on süsd addig, amíg szépen pirosodik. Az utolsó 5–10 percre vedd le a fóliát, és dobj rá 2 gerezd szeletelt fokhagymát, hogy illatos, pecsenyés íze legyen. Ne süsd túl – akkor tökéletes, ha kívül ropogós, belül omlós. Frissen, melegen tálald kenyérrel, uborkával vagy paradicsommal.

Ez is érdekelhet:

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!