Hozzávalók 1 tepsi tortához (kb. 30 × 40 cm):
A tésztához:
3 tojás
2 csésze cukor
2 csésze író
4 csésze liszt
1 ½ csomag sütőpor
Tipp: Mérőegységként 200 ml űrtartalmú csészét használjon.
A feltéthez:
2 csésze reszelt kókuszdió
1 csésze cukor
2 csésze habtejszín (egyenként 200 ml)
Lépésről lépésre történő elkészítés:Lépésről lépésre történő elkészítés:
1. Melegítse elő a sütőt:
Melegítse elő a sütőt 140°C-ra (felső/alsó sütés). Kenjen ki vékonyan egy sütőlapot, vagy bélelje ki sütőpapírral.
2. Készítse el a tésztát:
Tedd a tojásokat, a cukrot, az írót, a lisztet és a sütőport egy nagy keverőtálba. Kézi mixerrel verd simára, amíg egy levegős tésztát nem kapsz.
3. Töltsd meg a sütőlapot:
Egyenletesen terítsd el a tésztát az előkészített sütőlapon.
4. Elkészítés:
A kókuszreszeléket és a cukrot keverjük össze, majd szórjuk meg egyenletesen a tésztával.
5. Sütés:
Süsd a süteményt körülbelül 30 percig – enyhén aranybarnának kell lennie. Használj fogpiszkálót a kész állapot ellenőrzéséhez!
6. Tejszín hozzáadása:
Sütés után azonnal öntsük a hideg tejszínhabot egyenletesen a forró süteményre. A tejszín lassan beszívódik, és extra szaftossá teszi a süteményt.
7. Hűtsük ki és tálaljuk:
Hagyjuk a süteményt teljesen kihűlni, majd vágjuk darabokra és fogyasszuk.
Élvezd a trópusi kényeztetést! 🥥🍰
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
