Lassan olvaszd ki:
Hagyd szobahőmérsékleten pár órán át, vagy tedd be a hűtőbe egy éjszakára. Ez segít megőrizni a jó állagot.
Kerüld a mikrót:
Bár gyors megoldás, a mikrohullámú sütő gumiszerűvé teheti a kenyeret. Ha mégis használod, inkább rövid adagokban, köztes szünetekkel melegítsd.
Frissítsd fel a sütőben (opcionális):
Ha ropogós héjat szeretnél, melegítsd a kenyeret 180°C-os sütőben pár percig.
Tárolás felengedés után:
Tartsd kenyértartóban vagy légmentesen záródó dobozban szobahőmérsékleten, és fogyaszd el 1-2 napon belül. Ne fagyaszd újra a már kiolvasztott kenyeret!
Miben különbözik a fagyasztott kenyér a frisstől?
Állag:
A belseje kissé puhább lehet, a héja kevésbé ropogós – de ez sütőben könnyen helyrehozható.
Nedvességtartalom:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
