A megfőtt húst kiszeded a léből.
A levet finom szűrőn vagy gézen átszűröd, hogy szép tiszta legyen.
Tálalás
A tányérok aljára teszel a húskockákból, bőrből, körömhúsból.
Rákanalazod a szép tiszta kocsonyalét.
Hűtőbe teszed 4–6 órára, míg teljesen meg nem dermed.
Tálalási ötletek
Friss citrommal
Erős paprikával
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
