Recept vékony és csipkeszerű palacsintákhoz Mint ismert, a palacsinták nem szeretik a sok zsiradékot, így a magas hőfokra hevítés önmagában nem segít. Az első próbálkozás gyakran balul sül el, de ne csüggedj, próbáld meg újra, és az eredmény elfogadható lesz. Ha mégsem, akkor a serpenyőt forró vízzel kell leönteni, és a következő lépéseket végrehajtani.

Forró víz – 1 pohár (kb. 200 ml)

Keményítő – 2 evőkanál

Liszt – 2 pohár (kb. 400 ml)

Elkészítés:
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!Először verd fel a tojásokat a cukorral, sóval és vaníliás cukorral, amíg szép sima masszát kapsz.

Add hozzá a tejet és a növényi olajat, majd keverd el alaposan.

Öntsd hozzá a forró vizet, add hozzá a keményítőt, majd fokozatosan keverd bele a lisztet is, hogy csomómentes tésztát kapj.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!