Sajtos stangli recept, sokkal olcsóbb, mint a bolti

A megkelt tésztát oszd 8 egyenlő részre, és formázz belőlük gombócokat. Hagyd pihenni a gombócokat kb. 10 percig, letakarva. Ezután enyhén lisztezett felületen nyújtsd ki a gombócokat ovális formára. Ne lisztezd túl a felületet, hogy a tészta jól formázható maradjon.

A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!Az oválisra nyújtott tésztákat szorosan csavard fel, úgy, hogy a felső szélesebb részét húzd szét egy kicsit, majd a keskenyebb oldal felől kezd el feltekerni. A kész rudakat sodord meg, hogy elérd a kívánt hosszúságot. Helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsibe, 2×4-es elrendezésben, egymástól kis távolságra.

A stanglik tetejét kend meg vízzel, majd szórd meg reszelt sajttal. Pihentesd még 5-10 percig, majd előmelegített sütőben, 200°C-on süsd őket 18-20 percig, amíg aranybarnára sülnek.

Forrás: Károly Körmendi

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!