Gyors recept: Pihe-puha élesztős bőségszaru – Vaj és disznózsír nélkül, elolvad a szádban Gyors recept: Pihe-puha élesztős bőségszaru – Vaj és disznózsír nélkül, elolvad a szádban

Most elhoztam neked ennek a klasszikus finomságnak egy egyszerűbb, könnyebb és egészségesebb változatát, amelyhez sem vaj, sem zsír nem kell, mégis tökéletesen puha és illatos lesz.
Ideális, ha valami gyors, de spectaculos finomsággal szeretnéd meglepni a családot! 🍋✨

Gyors adatok
Adag: kb. 20 kifli

Előkészítés: 20 perc

Sütés: 25 perc

Összesen: 45 perc

Hozzávalók
A tésztához:

500 g finomliszt

250 ml langyos tej

50 g cukor

25 g friss élesztő (vagy 7 g szárított)

60 ml napraforgóolaj (vagy más semleges növényi olaj)

1 tojás

1 csipet só

Reszelt citromhéj (opcionális)

Porcukor a díszítéshez (opcionális)

Elkészítés
1️⃣ lépés:
Egy kis tálban feloldjuk az élesztőt a langyos tejben, hozzáadunk egy teáskanál cukrot, és 5–10 percig pihentetjük, amíg habosodni kezd – ez jelzi, hogy az élesztő aktív.

2️⃣ lépés:

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!