A glutamát a glutaminsav anionja, és az agy egyik legfontosabb serkentő neurotranszmittere. A túlzott glutamátaktivitást olyan neurológiai rendellenességek kialakulásával hozták összefüggésbe, mint a Parkinson-kór, az Alzheimer-kór és a Huntington-kór. A piridoxin, amely a B6-vitamin egyik formája, szerepet játszik az agy glutamátaktivitásának szabályozásában azáltal, hogy kiegyensúlyozza annak és a GABA-szintjét.
A B12-vitamin szinte minden sejt anyagcseréjében részt vesz a szervezetben. Létfontosságú a mielin szintéziséhez, amely egy zsírokból és lipidekből álló védőmembrán, amely bevonja az idegsejteket, és lehetővé teszi az elektromos impulzusok gyors és hatékony eljutását a test egyik sarkából a másikba.
A szklerózis multiplex először a mielint érinti, lebontja a védőgátat, majd megtámadja az idegrendszert, ami látásvesztéshez, fájdalomhoz, fáradtsághoz és koordinációs zavarokhoz vezethet.
Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a B12-vitamin segíthet az idegsejtek regenerálódásában és az ülőideg károsodásának kezelésében.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!